每年在餐桌上的浪費(fèi)驚人，由于中國(guó)城市每年的餐廚垃圾總量達(dá)1.5億噸之巨，且年均增長(zhǎng)率為8%以上，也給垃圾處理行業(yè)帶來(lái)了巨大的壓力。為此，通過(guò)餐廚垃圾破碎、有機(jī)垃圾處置方法逐漸走進(jìn)了人們的視野，餐廚垃圾站城市垃圾的5%左右，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，城市垃圾處理問(wèn)題已成為一個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題。
餐廚垃圾是人們餐后的殘余廢物及烹調(diào)過(guò)程中的廢棄成分(如菜葉和蔬菜的去皮物等)，餐廚垃圾隨意丟棄、易腐爛發(fā)臭、物料水分高、熱值低、不易處置。特別是菜市場(chǎng)內(nèi)，產(chǎn)生的垃圾不及時(shí)清理會(huì)產(chǎn)生惡臭，特別是夏天，蒼蠅成群的場(chǎng)面每天都會(huì)上演，影響了更多顧客的光臨。
餐廚垃圾具備產(chǎn)生量大、含水量高、有機(jī)物含量高的特點(diǎn)，因此，餐廚垃圾的資源化利用日益受到重視，前景看好。餐廚垃圾資源化利用不僅能夠降低生活垃圾的處理成本，還能夠產(chǎn)生有用的能源或資源，對(duì)于經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，使得我國(guó)在廚余固廢破碎方面的技術(shù)水平達(dá)到了水平。
餐廚垃圾粉碎機(jī)可以把菜市場(chǎng)垃圾里面的剩飯，菜葉，剩菜破碎回收后再發(fā)酵變成沼氣、乳酸、飼料，變成新能源，為可持續(xù)發(fā)展提供了策略。九龍機(jī)械
餐廚垃圾粉碎機(jī)、生活垃圾處理設(shè)備、餐廚垃圾、菜市場(chǎng)垃圾、餐廚垃圾處理設(shè)備，餐廚垃圾粉碎機(jī)是一種讓家庭廚余垃圾得到科學(xué)處理的設(shè)備，它將食物垃圾消滅在廚房，從源頭上實(shí)現(xiàn)垃圾減量化。
